Tutti i segreti per gustare anche a casa la fragranza di una pizza appena sfornata. Dalle classiche fino alle tecniche di preparazione di impasti [...]
Leggi tuttoBelli da vedere e buoni da mangiare in un boccone. Ideazione e reprarazione dei mignon + analisi degli accostamenti (gusti, sapori e consistenze) [...]
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Leggi tuttoUn viaggio a Trieste per realizzare i nostri dolci tipici. Carsolina, strudel di mele e kranz. Al termine del corso è prevista la degustazione [...]
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