*SOLD OUT** PasticciARTE 8 - La pinza e la titola
Un lievitato soffice e con un profumo delicato che piace ad adulti e bambini. Analizzeremo le diverse fasi dell'impasto, le tecniche di lievitazione e accorgimenti sulla cottura.
Gli allievi porteranno a casa la pinza da 100gr e la titola da 150gr.
INFO:
Data: 01/03/2024
Orario: 18:00-21:00
Presso: Il Pane Quotidiano - Laboratorio di Strada della Rosandra 50
Tutti i partecipanti riceveranno una cartellina con la ricetta ed un grembiule in omaggio, che consigliamo di portare a tutti i corsi.